Закусочный торт из слоеного теста. Удивите всех на праздник💥
Эту закуску на праздничном столе разметают первой, потому что это невероятно вкусно.
Ингредиенты:
500 г бездрожжевого слоеного теста
2 отварные куриные ножки
2–3 маринованных огурца
100 г твердого сыра
1 отварная морковь
1 зуб. чеснока
100–150 г ветчины
6 ст. л. майонеза
Для украшения:
1 маринованный огурец
200 г творожного сыра
зеленый лук и петрушка
томаты черри
редис
Приготовление:
Тесто разморозить слегка раскатать, нарезать равными прямоугольниками и кладем на противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10–12 минут.
Коржи остудить и разрезать каждый вдоль на 2 части, разделяя слои.
Готовим начинки:
1. Отварное куриное мясо мелко нарежь, то же самое проделай с маринованными огурцами, заправь небольшим количеством майонеза и разделить на 2 части — первая начинка готова.
Половину начинки выложи на первый корж, слегка смазав его майонезом. Чтобы тортик не был сухим стоит каждый корж промазывать майонезом, а затем выкладывать начинку.
2. Морковь и сыр натри на мелкой терке, добавь измельченный чеснок и заправь небольшим количеством майонеза. Намазываем второй корж.
3. Ветчина. Уложи тонкие ломтики поверх слоеного коржа, сверху смажь небольшим количеством майонеза.
Накрываем коржом и намазываем оставшуюся первую начинку, снова кладем последний коржу и хорошенько придавить.
Ставим в холодильник для пропитки
Обмажем тортик мягком сыром и украсим стеблями зеленого лука, томатами черри и редисом.
Вот такая красота получилась... А как это вкусно!
